Pizzeria Paolo Salsiera nasce nel 1991 a Palermo, dove la passione per la cucina, la tradizione e gusti moderni si incontrano per creare un'esperienza unica. Sin dalla sua apertura, la pizzeria ha sempre mantenuto vivo il legame con le radici locali, utilizzando ingredienti freschissimi e tipici della terra siciliana, rinnovandosi per venire incontro ai nuovi sapori.

Le ricette, tramandate di generazione in generazione, si fondono nel nostro menu con i gusti della gastronomia attuale: la pizza della tradizione e quella contemporanea trovano il loro legittimo spazio, tra ingredienti IGP e specialità siciliane e internazionali.

Ogni angolo della pizzeria racconta una storia di famiglia e di amore per la cucina, con calore e profumi che avvolgono chiunque varchi la porta.

Da Paolo Salsiera, ogni pizza è preparata con cura e passione, proprio come la tradizione vuole, per regalare ai nostri clienti non solo un piatto, ma un'esperienza che sa di casa.

"Dalle piccole cose, possono nascere grandi cose"